Takeya Matsumoto

El maestro japonés Takeya Matsumoto es artífice de Kura Izakaya, Koku y otros tantos locales de éxito en la capital. Su sensibilidad para las técnicas niponas y su talento para el negocio son claves en su éxito.

Kura Izakaya

Llegó a México hace 10 años para ayudar temporalmente en un restaurante japonés, pero la comida, la gente y  el clima de México lo convencieron para quedarse. El 1 abril de 2018 inaugura Kura, especializado en sake (tiene 60 etiquetas distintas), sushi y yakitoris. Más tarde llegarían otros como Koku, Makai o Nam… Convirtiendo así su primer pequeño negocio en un emporio nipón en la Ciudad de México.

Tipo de cocina: Japonesa
Dirección:
Colima 378 Roma Norte 55 7989 3102
Redes Sociales:
@izakaya_kura