Abel Hernández

Abel Hernández, es elogiado por la crítica especializada por su enfoque contemporáneo en  la culinaria francesa. Su técnica es perfecta y el empleo de los ingredientes son de suma importancia para él. Primero abrió Eloise y en 2016 inauguró un concepto más internacional, Loreta.

Eloise Chic Cuisine

Eloise Chic Cuisine es un restaurante contemporáneo con toques franceses al sur de la Ciudad de México. Su bodega es una de las más prestigiosas de México, así como su diseño elegante en todos morados y negros. El risotto con trufa de temporada, las papas trufadas o el steak tartar son favoritos en su menú.

Tipo de cocina: Cocina francesa
Dirección:
Av. Revolución 1521, San Ángel, Álvaro Obregón, 55 5550 1692
Redes Sociales:
@eloise_rest